曼啡蛋糕 （免烤）

(A)

1. 浓缩咖啡 150ml

2. rum酒少许（依个人口味）


(B)

1.Cream Cheese 270ml

2.Whipping Cream 200ml

3.Icing sugar 60g


做法：

1.先把(B)混合并打滑，备用。

2.把malie 饼浸在(A)内，默数到2，拿起。

3.把浸好的malie饼叠在一个圆形8寸模（首先叠两层）

4.把(B)倒在已叠得紧紧的malie饼上。

5.接着再叠上一层饼，倒上(B)。

6.以此推类，直到模满为止。

7.放进冰箱里隔夜冷藏，待第二天享用。

8.享用前撒上可可粉即可。