2012年3月24日星期六

巧克力优格杯子蛋糕


材料:

无盐奶油       80g
黄糖               50g
鸡蛋               30g
原味Yogurt     70g
低筋面粉       80g
小苏打粉       1/4茶匙
无糖可可粉   20g

做法:
1. 奶油+黄糖用搅拌器拌匀后,分别加入鸡蛋和Yogurt,以快速方式搅匀。

2. 同时筛入低筋面粉,小苏打粉和可可粉,改用橡皮刮刀拌成面糊后再拌入烤模,
隔水以180度烤25-30分钟即可。

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