Summer Berry Tea Cookies

1. 无盐奶油 250g

2. 细砂糖 80g

3. 鸡蛋 1粒

4. 低筋面粉 200g

5. 泡打粉 1茶匙

6. 香草精 1/2茶匙

7. 粉红色素 少许

8. Summer Berry 茶包 2个

做法：
1）奶油、细砂糖搅打至蓬松状。

2）加入鸡蛋、香草精和少许粉红色素，搅拌均匀。

3）加入面粉和茶叶，搅拌均匀。

4）在挤花袋口剪开1cm，挤出圆形（不要过大，直径大约2cm），留些空间让面糊遇热散开。

5）预设烤炉180度，烤15分钟。